Quanto custa de verdade uma escova? Calcule o custo do serviço no salão

A escova é um dos serviços que mais giram no salão. Por isso mesmo, quase ninguém para para calcular quanto ela custa. O preço costuma vir da concorrência do bairro ou do “sempre cobrei isso”.

O problema é que, quando o aluguel sobe, a taxa da maquininha muda ou a agenda esvazia, aquela escova que dava lucro pode estar empatando. E você só descobre no fim do mês.

Vamos fazer a conta juntas, com um exemplo de números redondos e hipotéticos. No fim, você terá uma forma simples de repetir com os números do seu salão.

O custo de um serviço tem quatro partes

Quando você soma tudo o que sai do caixa para fazer uma escova, aparecem quatro blocos:

1. Custo fixo da hora: a parte do aluguel, luz, água, internet, recepção, limpeza, contador e sistema que aquela hora de cadeira precisa pagar.
2. Material: shampoo, condicionador, protetor térmico, finalizador, lavanderia da toalha.
3. Comissão ou cota-parte da profissional.
4. Taxas e impostos sobre o preço: maquininha e imposto sobre o faturamento.

Os dois primeiros são valores em reais. Os dois últimos são percentuais do preço. Essa diferença importa na hora de calcular.

O artigo “O seu salão de beleza é lucrativo?”, da Comunidade Sebrae PR, faz essa separação entre custos variáveis (insumos, impostos, taxas de cartão, repasse aos profissionais) e custos fixos. É a base de tudo o que vem a seguir.

Passo 1: descubra o custo fixo por hora vendida

Some todos os custos fixos do mês. Inclua o seu pró-labore: o seu tempo também tem preço.

Depois, calcule quantas horas de atendimento o salão realmente vende no mês. Atenção: horas vendidas, não horas abertas. Cadeira vazia não paga conta.

Exemplo hipotético:

• Custos fixos do mês: R$ 15.000
• 5 postos de cabelo, abertos 10 horas por dia, 24 dias no mês: 1.200 horas disponíveis
• Ocupação real da agenda: 60%, ou seja, 720 horas vendidas
• Custo fixo por hora vendida: 15.000 ÷ 720 = R$ 20,83

Se a escova ocupa a cadeira por uma hora, contando lavagem e finalização, ela precisa pagar R$ 20,83 de custo fixo.

Passo 2: some o material

Pese ou estime o quanto de cada produto vai numa escova. Divida o preço do frasco pelo número de escovas que ele rende. Some a toalha e o que mais for descartado.

No exemplo, vamos usar R$ 7,00 de material por escova.

Passo 3: coloque os percentuais

Agora os custos que acompanham o preço. No exemplo, com escova a R$ 80,00:

• Comissão de 40% sobre o preço: R$ 32,00
• Taxa da maquininha de 3%: R$ 2,40
• Imposto sobre o faturamento de 6%: R$ 4,80

Os 6% são só um exemplo. A alíquota do seu salão depende do regime tributário e do faturamento. Peça o número exato ao seu contador.

Se a comissão no seu salão é calculada sobre o valor líquido, ajuste a conta. Veja como calcular a comissão da manicure, o raciocínio é o mesmo.

Passo 4: monte a conta completa

Item	Valor
Preço da escova	R$ 80,00
Custo fixo da hora	− R$ 20,83
Material	− R$ 7,00
Comissão (40%)	− R$ 32,00
Maquininha (3%)	− R$ 2,40
Imposto (6%)	− R$ 4,80
Sobra (lucro)	R$ 12,97

Nesse exemplo, a escova de R$ 80,00 custa de verdade R$ 67,03 e deixa cerca de 16% de lucro.

O que acontece quando a agenda esvazia

Repita o passo 1 com ocupação de 40% em vez de 60%. As horas vendidas caem para 480 e o custo fixo por hora sobe para R$ 31,25.

A mesma escova de R$ 80,00 passa a custar R$ 77,45 e deixa só R$ 2,55.

Nada mudou no serviço. Mesma profissional, mesmo produto, mesmo preço. O que mudou foi a quantidade de cadeira vazia. Esse é o ponto que mais pesa no lucro de um salão: o custo fixo se dilui quando a agenda está cheia e pesa quando ela esvazia.

Por isso, antes de pensar em subir preço, vale olhar para as clientes que pararam de vir. Falamos disso em por que a cliente some do salão e como trazer de volta.

Passo 5: calcule o preço mínimo com markup

E se você quiser partir do lucro que deseja e chegar ao preço? O artigo “Preço de venda: como calcular”, da Comunidade Sebrae PR, explica o markup: um índice que você multiplica pelo custo para chegar ao preço.

A fórmula do artigo é:

Markup = 100 ÷ (100 − soma dos percentuais)

Adaptando ao salão, os percentuais são comissão, maquininha, imposto e o lucro que você quer. E o “custo” multiplicado é o custo fixo da hora mais o material.

No exemplo, querendo 15% de lucro:

• Soma dos percentuais: 40 + 3 + 6 + 15 = 64
• Markup: 100 ÷ (100 − 64) = 100 ÷ 36 = 2,78
• Custo em reais: 20,83 + 7,00 = R$ 27,83
• Preço mínimo: 27,83 × 2,78 = cerca de R$ 77,30

Com esse preço, cada parte fecha: R$ 30,92 de comissão, R$ 2,32 de maquininha, R$ 4,64 de imposto, R$ 11,60 de lucro e R$ 27,83 para o fixo e o material.

Repare que a soma dos percentuais nunca pode chegar a 100. Se comissão, taxas e imposto já passam de 60%, sobra pouco espaço para lucro, e qualquer desconto vira prejuízo.

Erros que escondem o custo real

• Esquecer o pró-labore. Se você trabalha no salão e não se paga, o lucro está inflado.
• Usar horas abertas em vez de horas vendidas. Dá um custo por hora bonito, mas irreal.
• Calcular o material uma vez e nunca mais. O preço dos produtos muda.
• Ignorar o tempo real. Se a escova em cabelo longo leva uma hora e meia, o custo fixo é maior.
• Dar desconto sem refazer a conta. No exemplo, 15% de desconto (escova a R$ 68,00) derruba o lucro de R$ 12,97 para cerca de R$ 6,85. E se a comissão continuar sobre o preço cheio, sobram uns R$ 2,05.

Faça a conta para os seus cinco serviços principais

Não precisa calcular a tabela inteira de uma vez. Comece pelos serviços que mais vendem: escova, corte, coloração, pé e mão, sobrancelha. Uma planilha com as colunas acima já resolve.

Depois, use esses números para revisar a tabela. O passo a passo está em como montar a tabela de preços do salão.

Este artigo é informativo e usa números de exemplo. Para custos tributários do seu salão, confirme com o seu contador.

Quer ajuda com isso?

Como você viu, a ocupação da agenda muda o custo de cada serviço. Se quiser saber quantas clientes da sua lista não aparecem há meses, e quantas horas de cadeira isso representa, peça um diagnóstico grátis da sua lista de clientes.

O YouSalon, da Eixo Systems, de Brasília, está em fase de lançamento, com vagas para salões fundadores.